Amigo secreto das Mães Internacionais!

E aí que, na retomada do blog que fizemos no ano passado, decidimos fazer um amigo secreto das Mães Internacionais.

A ideia era que fosse algo bem simples, para não sair caro nem dar (mais) trabalho às mulheres e mães que já têm suficientes afazeres no ano todo, mas em especial no fim do ano.

Combinamos que mandaríamos chocolates e cartões do país onde cada uma mora - podia ser de Natal ou cartão-postal - umas para as outras, com pequenas variações, para quem quisesse incluir um item mais local.

Ao contrário do que pode parecer, saber previamente que iria receber chocolates não tirou a alegria e a ansiedade em torno do amigo secreto. Foi incrível! O mais legal era não saber a origem do presente, pois um chocolate ou um mimo francês podem ser bem diferentes de um israelense, não é?

Fora que foi a oportunidade de nos conhecermos melhor. Nós até que interagimos bastante pelo Facebook, mas vivemos em fusos e países diferentes e isso nem sempre facilita. Quando você manda ou recebe um pacote personalizado pelo Correio é a senha para a concretização - ou materialização - da amizade virtual.

Funcionou muito bem por aqui, você pode conferir no vídeo abaixo, editado pela Claudia Müller Boemmels, com imagens enviadas por todas as participantes:

Receita rápida e prática - Macarrão com atum

Chegou da piscina ou da praia, todo mundo está com fome e o almoço tem que sair em 15 minutos? Chegou do trabalho mais tarde e as crianças estão impacientes pro jantar? O amiguinho deles resolveu aceitar o convite pra comer justamente quando não tem quase nada na geladeira? Ou mesmo, nem você nem o marido estão com a menor vontade de cozinhar ou de lavar muita louça? Isso acontece bastante aqui em casa aos finais de semana. Depois da semana cheia, ninguém quer enfrentar o fogão, mesmo os dois adorando cozinhar!

Não importa o motivo, às vezes temos necessidade e vontade de ter uma refeição pronta e servida rapidamente. Eu tenho várias receitas assim, que não sujam quase nada de louça, são gostosas e alimentam. A que eu mais faço, acredito eu, é essa de macarrão com molho de atum. Vira e mexe o trabalho aperta (eu trabalho de casa, tenho horário de almoço, mas não de “cozinhar”, então preciso fazer coisas práticas sempre) e eu recorro a esta receita que aprendi com a minha mãe há muitos anos e sempre é sucesso. O marido e o filho adoram e sempre faz bonito pras visitas!

Então coloca o macarrão lá pra cozinhar. Vamos supor que você colocou meio pacote de pasta numa panela com água fervente, um pouquinho de sal e azeite.

Enquanto ele cozinha, faz assim:

Em um copo de água fervente, dissolva um cubinho de caldo de carne, de frango ou de vegetais. Confesso que eu uso o industrializado na maioria das vezes (tsc tsc), mas quem tiver daqueles caseiros e congelados, fica melhor ainda.

Aí jogue este caldo dissolvido no liquidificador e junte:

2 latas de atum – eu uso o atum em água, mas em óleo dá certo também.

2 ou 3 colheres de sopa de maionese - Sim, maionese. Parece estranho, mas não é. Uma versão mais saudável pode ser feita com creme de leite na mesma quantidade. Eu já fiz, mas ainda prefiro com maionese. Não fica com gosto de gordura não, vai por mim. Por outro lado, talvez a opção do creme de leite seja mais saudável para crianças pequenas. Ou ainda maionese caseira (que, confesso, não sei fazer).

1 punhado de salsinha.

Só! Nem de sal precisa porque o caldo de carne (frango, vegetais) já é salgado.

Bata tudo, corra pra arrumar a mesa, escorra o macarrão, jogue o molho e  um pouquinho de queijo ralado por cima e pronto! Podem sentar para comer!

Façam a receita e me contem depois como ficou. Vou tentar postar mais receitas rapidinhas assim, por aqui, logo. Mas se você quiser colaborar também, escreva pra gente! Que mãe não adora uma receita prática?

Luciana Almeida Tub - Nascida em São Paulo, viveu em Campinas e há 7 anos mora em Israel. Casada com um uruguaio e mãe do Uri, que nasceu em fevereiro de 2011. No seu blog, conta um pouco da vida de uma mãe em Israel: http://maeemisrael.blogspot.co.il/

Circo em Trier, na Alemanha

Eu tenho um a relação ambivalente com circo, desde que há três anos eu visitei um que tinha nos seus shows muitos animais exóticos. O mais perturbador foi ver um rinoceronte e um urso marrom com uma mordaça. No final da apresentação, eu saí com o coração pesado - e as crianças, com muitas perguntas.

Há dois anos a minha sogra nos presenteia com bilhetes para o circo de Natal em Trier - Trierer Weihnachtscircus -, aqui na Alemanha. Aliás, Trier é a cidade mais antiga da Alemanha, com vários monumentos tombados pela Unesco. Vale uma visita. Para quem se interessa, aqui tem informações sobre a cidade (em inglês).

Mas, neste circo, apesar de ter também apresentações com animais, esses são poucos, comparando a outros circos. E eles têm a aparência bem cuidada, passam a impressão de que são de certa forma felizes. Ainda dá pra ver que existe vida dentro deles e isso pra mim é imprescindível para que eu me sinta bem.

O forte desse circo são os artistas, que são simplesmente fantásticos. Cada ano o show se renova e enquanto ano passado os malabaristas colombianos faziam mil e uma piruetas dentro de uma bola gigante de metal, montados em motocicletas. Neste ano, os trapezistas tiraram o fôlego e fizeram que até mesmo o público mais crítico e sincero, as crianças, aplaudissem sem parar.

Então fica aqui a nossa dica para quem está viajando por esses lados da Alemanha ou está em Luxemburgo, que fica a um pulo de Trier.

Trier é uma cidade linda, culturalmente riquíssima com suas ruínas do tempo romano e tem de quebra  um circo de Natal do qual você vai sair com o coração leve e com um gostinho de quero mais. A única pergunta que as crianças vão fazer será: “já acabou?”.

Vejam o vídeo do espetáculo:




Claudia Bömmels -  Depois de morar doze anos em Zurique, há cinco respira os ares de Berlim. Mora nessa cidade fantástica com a família.  Escreve suas aventuras de viagens no www.euseionde.com e em dezembro de 2012 lançou uma revista virtual: Brasileiros Mundo Afora.

Sauna, lago gelado, sorte ferradura... o Ano Novo na Finlândia!

O Ano Novo na Finlândia é recebido com muitos fogos de artifícios, salsicha, salada de batata e sauna. Como vocês já perceberam, sauna e batata é item obrigatório em quase todas as celebrações por aqui. Mas uma tradição de ano novo em especial foi a que mais chamou minha atenção em terras nórdicas: a forma como os finlandeses fazem previsão para o futuro na véspera do Ano Novo.

Na semana que antecede o Ano Novo, as lojas vendem um pacote com seis pequenas ferraduras de cavalo, chamadas de tina, e uma concha de metal especial para a ocasião. Quando os relógios marcam meia-noite, é colocada uma ferradura na concha e levada ao fogo (fogo elétrico ou outro). Depois de alguns poucos minutos, a ferradura se transforma em um líquido de cor prateada; então é o momento de jogar esse líquido dentro de um balde com água fria.

Esse líquido irá adquirir alguma forma que, dependendo da quantidade de álcool ingerido ou da criatividade, pode ser um dragão, um bebê ou qualquer outra coisa que diga algo sobre o futuro. E o futuro é visto sob a luz de vela. Minha primeira vez vendo o futuro não teve muito sucesso, porque aqui eles têm uma “técnica” na hora de jogar a ferradura derretida na água, e eu joguei delicadamente, estava com medo de uma queimadura. A tradição é bem legal, dá pra rir um bocado dos formatos inusitados que a tina apresenta.

Já a sauna pode ser feita antes da meia-noite ou após, não existe um padrão. Mas, devido à grande quantidade de álcool ingerido na noite do Réveillon, é bem comum após a sauna os finlandeses darem um refrescante mergulho no lago congelado, em um buraco no gelo (avanto) feito para isso, ou então se jogarem na neve.

Essa prática de nadar no lago congelado é bem comum por aqui, algumas pessoas têm isso como hobby/esporte, e mais de uma vez por semana apenas caminham até o buraco no lago e nadam, aliás, é mais seguro nadar sem ir à sauna antes, pois o calor da sauna com o frio do lago (-4 graus Celsius) pode causar um AVC.

Por isso a recomendação é: se for primeiro à sauna, não mergulhe ao ir nadar. Ainda não tive a coragem de ir nadar no lago, mas experimentei o avanto artificial que tem em SPA, onde a temperatura é de -8 graus, e de rolar na neve. A sensação é de pequenas agulhas picando o seu corpo inteiro e ao voltar a sauna você sente o sangue correndo por todo o seu corpo, é algo que vale a pena experimentar por aqui!

Os adornos natalinos e a árvore de Natal fazem parte do cenário de Ano Novo, é somente no dia 6 de janeiro (Dia de Reis) que a árvore é desmontada, os enfeites natalinos são guardados e a casinha de biscoito é comida. Sim, aqui é comum as crianças montarem deliciosas casinhas de biscoito, igual ao conto João e Maria, e, no dia 6 de janeiro, sentarem-se ao redor da mesa e a devorar inteira enquanto a neve cai lá fora!

Fotos: Google Images

Sandra Kautto - Esposa de um finlandês lindo, que encontrou perdido lá no meio da selva amazônica, e  mãe do Elias. Mora no país do Papai Noel, a Finlândia. Escreve o blog: http://sandrakautto.blogspot.fi

O Dia de Reis

Diz a lenda que foi no dia 6 de janeiro que os Três Reis Magos (que provavelmente não eram três nem eram reis) chegaram ao local onde havia nascido Jesus graças a uma estrela cadente. Foram dados três presentes, ouro, mirra e incenso, razão pela qual hoje em dia se fala em que eram três os reis magos. A data marca o fim das comemorações do Natal, é dia de guardar o presépio e o resto da decoração.

Na maioria das ex-colônias espanholas, o Dia de Reis é comemorado e na Argentina não é diferente. A tradição diz que no dia 6 de janeiro as crianças devem deixar seus sapatos na janela, com um pouco de água e capim para os camelos, e panetone para os Três Reis Magos. Em troca, eles deixam doces ou uma lembrancinha, que por vezes de inha não tem nada, mas, ao contrário do Natal, neste dia a maioria das crianças ganha apenas um brinquedo.

Eu devia ter uns sete anos quando descobri que existiam os Três Reis Magos e que eles também presenteavam as crianças. Fui correndo contar pra minha mãe, óbvio! Ela tratou de deixar bem claro que em casa que Papai Noel entrega presentes os Reis não entram, ela foi tão convincente que naquela época nem fui conferir como era nas casas dos primos e amigos argentinos. O assunto ficou enterrado na minha memória até vir morar em Mendoza, e justamente num Dia de Reis voltávamos de uma viagem ao Chile e no aeroporto um dos funcionários perguntou ao Guilherme o que os Reis tinham dado a ele.

A data é comemorada de maneira mais reservada, e os presentes podem variar muito. A padaria da esquina aqui de casa, por exemplo, oferece cestas de café da manhã especiais para os pequenos nesta data. No centro da cidade ou no shopping, as lojas não estão decoradas e raros são os cartazes com promoções para a data. A única dica de que ainda é tempo de brinquedo, é que o material escolar ainda não está anunciado.

Perguntando às amigas, percebi que, pelo menos aqui em Mendoza, a data não foi esquecida por que muitos pais guardam com carinho suas lembranças das visitas do Reis Magos, mas não tem nem de longe o apelo comercial do Natal. Todas as crianças que conheço recebem presentes do Papai Noel e dos Reis, mas a ênfase é toda do Natal.

Em alguns shoppings em Buenos Aires, os Reis substituem o Papai Noel e as crianças fazem fila para tirar fotos , fazer pedidos e entregar cartinhas. Em outros lugares, eles passeiam pela cidade no dia e fazem distribuição de brinquedos para crianças carentes ou, como já foi até notícia de jornal, são convocados para batizar filhote em zoológico.

Neda Blythman De Figueirêdo - Cearense de nascimento e brasiliense por opção, já morou na Noruega, em Cabo Verde e agora está estacionada na Argentina. Tem dois filhos, Guilherme e Felipe. Seu blog é: www.casinhadesape.blogspot.com